Filosofía

Nuestra trayectoria siempre ha estado marcada por la evolución y la especialización. En el marco de Nessentis, como grupo familiar e independiente, y mediante una estructura industrial sólida y una conexión directa con el origen de la materia prima, Moner ha logrado consolidarse como una compañía especializada en cacao en polvo. Una historia que combina experiencia, visión internacional y raíz familiar.

Historia

1967

El Grupo Nederland (actualmente Nessentis), adquiere Moner y Llacuna S.A., especializada en la producción de derivados vegetales con más de 30 años de bagaje.

1980

Traslada su actividad a Viladecans, reforzando así su estructura industrial.

2005

Se inaugura una nueva fábrica de cacao en polvo en La Selva del Camp, ampliando considerablemente su capacidad productiva.

2006

Moner y Llacuna S.A. adopta la denominación de Moner Cocoa S.A., consolidando su identidad especializada.

2012

Moner inicia su apuesta en origen, adquiriendo el 55% de una industria ubicada en Abidjan, Costa de Marfil.

2014

Moner adquiere la totalidad de la industria ubicada en Abidjan, consolidando así su implantación en origen.

Hoy en día...

Moner continúa desarrollando su actividad con una estructura industrial sólida, logrando duplicar su capacidad productiva y reafirmando su compromiso con la calidad, el proceso y el origen del cacao.

Instalaciones

Moner dispone de tres centros productivos ubicados en Viladecans y la Selva del Camp (España) y en Abidjan (Costa de Marfil). Desde el origen, se controla con precisión todas las materias primas, materiales auxiliares y productos intermedios que entran en las instalaciones mediante procesos de verificación y seguridad alimentaria.

Cuenta con laboratorios propios para la realización de análisis microbiológicos, físico-químicos y organolépticos, tanto del producto en proceso como del producto final. Nada sale de las instalaciones sin haber sido aprobado por nuestros equipos de Calidad.

La Selva del Camp

Viladecans

Abidjan

La Selva del Camp

Viladecans

Abidjan

Sostenibilidad + RSC

Sostenibilidad + RSC

Alineados con la estrategia global de sostenibilidad de Nessentis, en Moner entendemos que, como empresa industrial transformadora de derivados de cacao, nuestra responsabilidad debe tener una doble respuesta: una enfocada en mitigar los impactos generados a través de nuestra actividad productiva y una enfocada en mitigar nuestro impacto ambiental y social en origen, promoviendo una cadena de valor del cacao responsable. Del mismo modo, promovemos un ambiente de trabajo seguro y saludable, y nos aseguramos de ejercer nuestra actividad desde la transparencia, la coherencia y el compromiso a largo plazo.